Доступен | Да |
Бренд | Apach |
Загрузка... |
Пароконвектомат AP5.23QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена электромеханической панелью управления. В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления. Подсветка камеры галогеновой лампой. Количество уровней - 5; направляющие GN 2/3 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 2/3-20 2 шт. Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 5,4 кВт, габариты 700х715х630 мм. |
Загрузка... |
Способы получения:
Самовывоз из офиса:
через 0 дн. при оплате 19.05.2024
адрес: Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25, склад 7
Доставка по городу - бесплатно
Доставка за город - уточняйте